La UPCT homenajea al prestigioso investigador Adel Kader

Diciembre 18, 2012 Microciencia

Adel Kader el día que fue nombrado doctor honoris causa por la UPCT

Adel Kader el día que fue nombrado doctor honoris causa por la UPCT

EFE - La Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) ha rendido homenaje al profesor de la Universidad de California y doctor honoris causa de la universidad cartagenera Adel Kader, fallecido recientemente, y uno de los más prestigiosos investigadores en materia de Tecnología de Alimentos y Horticultura.

El profesor, especializado en Fisiología Postcosecha en el departamento de Ciencias Vegetales de la Universidad de California, falleció hace unos días a los 75 años a causa de una parada cardiaca.

El acto de homenaje ha tenido lugar en el salón de actos de la Escuela Superior de Ingeniería Agronómica de la UPCT, donde Kader recibió el nombramiento de doctor honoris causa de la institución en abril de 2010. El homenaje ha estado presidido por el vicerrector de Investigación e Innovación, Pablo Salvador Fernández, y en él ha intervenido también el que fue el padrino de doctorado del investigador californiano, el profesor Francisco Artés.

Artés ha destacado las investigaciones y trabajos desarrollados por Kader en materia de tecnología postcosecha, que le han acarreado fama mundial convirtiéndolo en uno de los investigadores más conocidos y alabados en relación con las tecnologías de alimentos y la horticultura.

Sus trabajos más conocidos están relacionados con las tecnologías que se deben aplicar a los alimentos tras su cosecha para mantener su sabor y sus cualidades nutritivas, materia sobre la que ha publicado más de 200 artículos, además de un libro en colaboración con otros investigadores.

Durante su carrera, ha recibido diversos premios relacionados con la docencia, en 1996 fue elegido presidente de la Sociedad Científica Americana de Horticultura, y ha recibido, entre otras, la distinción especial del College of Agricultural an Enviromental Science de California en 2000.

Compartir: These icons link to social bookmarking sites where readers can share and discover new web pages.
  • Print
  • Facebook
  • Google
  • TwitThis
  • e-mail
  • Meneame
  • del.icio.us

Comentarios sobre el artículo:







Artículos relacionados:

Nube de Etiquetas