La UE aprueba un nuevo método para deshacerse de los restos porcinos

La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ha aprobado un método alternativo a la incineración de cadáveres de cerdos, de los que se desechan unos 1.600  al día, tan solo en Murcia. El Grupo de Investigación de Cría y Salud Animal de la Facultad de Veterinaria de la UMU ha estado durante dos años investigando para demostrar la viabilidad ecológica de una forma de desecho alternativa.

La tradicional incineración genera problemas a los vecinos y requiere una cara infraestructura de transporte mediante camiones que retiran los cadáveres de las granjas periódicamente. Por el contrario, la idea ensayada por este grupo de investigación es crear depósitos intermedios donde se almacenen los cadáveres y se produzca un proceso de hidrólisis natural de los cadáveres que no suponga ningún riesgo ambiental, tal y como han demostrado en el trabajo que se ha presentado y aprobado en Bruselas.

El procedimiento consiste en impermeabilizar bien los depósitos y disponer filtros para gases que eliminen los malos olores. Gracias a este método, la circulación de camiones para recoger animales muertos se reducirá a un solo viaje cada varios meses a esos depósitos intermedios, con el consiguiente ahorro para el sector porcino.

Entrevista a Antonio Muñoz Luna, catedrático del Grupo de Investigación de Cría y Salud Animal de la Facultad de Veterinaria de la UMU.

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Cómo percibimos la ciencia + RedOTRI

La IV Encuesta de Percepción Social de la Ciencia y la Tecnología, elaborada por la Fundación Española de Ciencia y Tecnología afirma que los murcianos somos, junto a extremeños, andaluces y castellano-leoneses, los menos interesados en la ciencia.

En esta investigación también se afirma que la salud y la medicina han resultado más interesantes para los españoles que los deportes. Lo cierto es que todos vemos los documentales de La 2 cuando nos entrevistan. Respetamos los datos del estudio y seguiremos en nuestro empeño, desde nuestro pequeño programa, para que esos datos cambien.

La consejería de Universidades, Empresa e Innovación ha unificado las doce redes de las doce OTRI (Oficina de Transferencia de Resultados de la Investigación) de la Región.

Las universidades y centros I+D poseen su propia oficina para dar salida a su producción científica. Esta red está formada por las oficinas de las universidades, el CEBAS, el IMIDA, la Fundación Universidad-Empresa y seis centros tecnológicos. Gracias a RedOTRI, la interconexión entre estas entidades será mucho más fluida, se fomentará la sinergia entre universidad y empresa y la búsqueda de recursos en el extranjero será mucho más fácil.

Entrevista a Salvador Marín, consejero de Universidades, Empresa e Investigación.

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Centro de I+D en Bioproductos del Gusano de la Seda

Un convenio entre el Gobierno regional, la Consejería de Universidades, Empresa e Investigación y el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (IMIDA) permitirá financiar la construcción de un centro de I+D especializado en aplicaciones biotecnológicas del gusano de seda, con el que se pretende posicionar a España en este ámbito de investigación.

De hecho, el actual IMIDA, que es donde se ubicará el nuevo centro, tiene su origen en la Estación Sericícola de Murcia, fundada en 1892, y que fue el principal centro de investigación y desarrollo de la seda de España. A pesar de la importancia y la tradición de la sericultura, en España no existe en la actualidad ningún laboratorio, institución o entidad que realice actividades relacionadas con el gusano de seda, aunque sí en países europeos como Francia, Italia y Suiza.

Y es que, aparte de su obvia aplicación textil, el gusano de seda es una fuente de bioproductos que se pueden agrupar en tres apartados, como la producción de proteínas de la seda con efecto antioxidante y aplicaciones en cosmética, parafarmacia y alimentación, biomateriales que sirven de soporte para cultivo de tejidos humanos utilizables en medicina regenerativa, y producción de proteínas de aplicación terapéutica.

Entrevista a José Luis Cenis, investigador del gusano de seda en el IMIDA.

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Altos vuelos

La Semana de la Ciencia del I.E.S. Floridablanca ha traído a la Región a varios conferenciantes entre los que se encuentra uno muy especial. Especial, porque él mismo fue alumno del instituto, fue allí donde cursó Bachillerato. Más tarde, marchó a Madrid a estudiar Ingeniería Aeronáutica y de ahí pasó a formar parte de la empresa que produce los helicópteros militares de ataque-defensa Tigre y los de transporte NH90.

Hasta hace muy pocos días, Sergio López, que así se llama, ha trabajado para Eurocopter, la compañía que ha fabrica estas aeronaves y casi un tercio de los helicópteros que surcan los cielos del planeta. Responsable de la gestión de los contratos militares con el Ministerio de Defensa y de la línea de montaje de los modelos anteriormente mencionados, López asegura que “tenemos muy buenos ingenieros aeronáuticos en España” y “muy bien valorados y respetados en la industria”.

En el sector en el que ha estado trabajando, los tres ejes en los que más se trabaja son seguridad, abaratamiento de costes de mantenimiento y ecologismo. López afronta ahora un nuevo proyecto en una fundación vitoriana también relacionada con proyectos de I+D en nuevas tecnologías aeronáuticas.

Entrevista a Sergio López, ingeniero aeronáutico y ex alumno del I.E.S. Floridablanca de Murcia.

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My College of Charlestone

Pablo López Guardiola es un estudiante murciano de 4º de Comunicación Audiovisual de la Universidad Católica San Antonio que ha pasado el primer semestre del curso en Estados Unidos. La Universidad de Charleston (Carolina del Sur) lo acogió y es allí donde, animado por un concurso, Pablo decidió dirigir un spot promocional para la universidad. Mucha gente implicada y un mes y medio les llevó a Pablo y su equipo realizar el anuncio, entre producción, realización y montaje.

Su vídeo, titulado “My College of Charleston”, refleja la variedad étnica de la vida universitaria en Charleston y se impuso al resto de propuestas gracias a su creatividad y a las cerca de 3.000 visitas que registró en poco más de dos meses en el canal de YouTube de la Universidad norteamericana, donde también fue uno de los más comentados.

Tras su experiencia al otro lado del charco, Pablo reconoce las bondades de aquella tierra (“América es América”, dice), aunque hace hincapié en que hay algunas cuestiones culturales insalvables que nos separan de los norteamericanos, como la defensa a ultranza de la posesión de armas.

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Entrevista a Pablo López Guardiola, estudiante de 4º de Comunicación Audiovisual de la UCAM.

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200 aniversario del nacimiento de Darwin