Un proyecto financiado por la Fundación Séneca ha permitido identificar un nuevo mecanismo que disminuye el riesgo adicción al consumir fármacos como la morfina y otros similares. Esta línea de investigación, que se encuentra en una fase temprana, podría dar lugar a un uso más seguro de los opioides.
Ana Belén Hernández, contratada FPI de la Fundación Séneca, nos presenta su investigación sobre los polifenoles y los ácidos grasos poliinsaturados, y sus beneficios para la salud, como la prevención de la oxidación, inflamación, cáncer y enfermedades cardiovasculares. Los lipofenoles, derivados de estos compuestos, se encuentran en alimentos vegetales y se utilizan como antioxidantes. Su investigación evaluará la absorción de estos compuestos y sus efectos sobre las enfermedades cardiovasculares.