La investigadora del Cebas-CSIC Carolina Boix Fayos profundiza en Países Bajos sobre sus estudios para cuantificar las ventajas de la agricultura regenerativa respecto a la convencional, financiada por el Gobierno regional a través de la Fundación Séneca
Un proyecto del CEBAS-CSIC con fondos de la Fundación Séneca trata de determinar en detalle el proceso metabólico desencadenando por compuestos bioactivos del azafrán en el intestino, que mejora la salud del cerebro y ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas.
La investigadora del Cebas-CSIC Carolina Boix Fayos profundiza en Países Bajos sobre sus estudios para cuantificar las ventajas de la agricultura regenerativa respecto a la convencional, financiada por el Gobierno regional a través de la Fundación Séneca