Desinfecci贸n “limpia” de suelos de cultivo
Los investigadores del Instituto Murciano de Investigaci贸n Agrario y Alimentario (IMIDA) contin煤an en su labor de obtener una agricultura cada vez m谩s limpia, esto es, un cultivo agrario que no degrade los parajes, desde el profundo respeto al medio ambiente, los productores y los consumidores de productos de la tierra. Seg煤n los expertos, esta erosi贸n del medio se ha debido tradicionalmente a la “ignorancia” y a la intensividad y exigencia a la que son sometidos los campos de cultivo.
Estas actitudes conllevan un agotamiento del suelo como el que ha experimentado el cultivo del pimiento en Cartagena. Para atajar este problema, desde hace dos d茅cadas, todos los cultivos de pimiento de la Regi贸n se desinfectan anualmente con bromuro de metilo.
En Murcia se trabaja en una l铆nea “limpia” y ecol贸gica, alejada de la qu铆mica. Mediante la llamada biofumigaci贸n, se aporta materia org谩nica al suelo que fermenta y emite unos gases que permiten que el suelo se desinfecte. Luego se extienden unos pl谩sticos que aumentan la temperatura y evitan el escape de los gases: esta t茅cnica se conoce como solarizaci贸n. La efectiva t茅cnica que surge cuando se combinan las dos anteriores es la biosolarizaci贸n.
La desinfecci贸n del suelo es habitual en los invernaderos de la Regi贸n, con el fin de reducir la incidencia de problemas fitopatol贸gicos y evitar la fatiga del suelo. El bromuro de metilo ha sido muy utilizado para la desinfecci贸n de suelos, por ser un econ贸mico, penetrante y muy efectivo a bajas concentraciones. Sin embargo, el Protocolo de Montreal lo incluy贸 en la relaci贸n de sustancias que destruyen la capa de ozono, por lo que se acord贸 reducir su uso gradualmente hasta su actual prohibici贸n.
Entrevista a Alfredo Lacasa y Mar铆a del Mar Guerrero, investigadores del IMIDA.
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